現在開催中の「おいしい水族館展」から、今回は「シベリアチョウザメ」をご紹介します。

シベリアチョウザメは大きさが1m程までしか成長しない、

他のチョウザメ類と比べると小さいサイズのチョウザメです。

水族館で展示しているシロチョウザメやベステルチョウザメと比べると、子どもと思われるほど小さく、とても可愛らしいです。

また、高級食材のキャビアとして有名な卵を取るために国内でも養殖されています。

見てかわいい、食べておいしい一石二鳥のお魚です。

飼育スタッフ鷲雄